Kesinlikle doğal bir süttür! Günümüzde süt tüketimi ile ilişkili olarak pek çok sindirim problemi ve bazı hastalıklar yaşanmaktadır. Sütün sayısız faydasına rağmen birçok kişi yaşadığı sağlık sorunları nedeniyle süt ve süt ürünlerini günlük diyetlerinden çıkarmak zorunda kalmaktadır. Bu açıdan, küresel boyutta yeni alternatif arayışlar başlamıştır.

Bu arayışta genetik bilimin keşifleri, dünyada yalnızca A2 süt proteinine sahip ineklerin olduğunu ortaya koymuştur. Genel inek popülasyonu içinde çok az sayıda da olsa bu ineklerden elde edilen A2 süt, doğal yani mutasyon geçirmemiş ineklerin sütüdür. Dolayısıyla A2 süt proteinleri, doğal yapıları nedeniyle sindirim sorunu oluşturmaz.